M'agrada rebre comentaris i també missatges que els amics blogaires m'envien per si vull publicar.
Aquesta "recepta" encara no l'he provat, però fa bona "pinta" es una d'aquestes innovacions que ens agrada trobar en un bon àpat , així que si us atreviu podeu ser molt originals i sorprendre amb aquest "Pinxo de Vermut"
Aquesta "recepta" encara no l'he provat, però fa bona "pinta" es una d'aquestes innovacions que ens agrada trobar en un bon àpat , així que si us atreviu podeu ser molt originals i sorprendre amb aquest "Pinxo de Vermut"
Preparació:
500 c.c. de vermut blanc Martíni.
10 g. de gelatina
olives, mejillons, berberetxos (escopinyes).....
Primer desfem la gelatina i es calenta una mica el vermut (la gelatina sol disoldre's en calent ).
A un escuradents s’hi clava una oliva, un mejilló, una almeja o berberetxos….el que es vulgue. Es prepara un gotet de xupito, i es posa l'escuradents amb els ingredients dintre el got, desprès s'omple amb la mescla del vermut i es deixa 2 hores aproximadament a la nevera per a què qualli.
500 c.c. de vermut blanc Martíni.
10 g. de gelatina
olives, mejillons, berberetxos (escopinyes).....
Primer desfem la gelatina i es calenta una mica el vermut (la gelatina sol disoldre's en calent ).
A un escuradents s’hi clava una oliva, un mejilló, una almeja o berberetxos….el que es vulgue. Es prepara un gotet de xupito, i es posa l'escuradents amb els ingredients dintre el got, desprès s'omple amb la mescla del vermut i es deixa 2 hores aproximadament a la nevera per a què qualli.
0 comentaris:
Publica un comentari