Avui he llegit una recepta de Tiramisú de meló molt refrescant i que semba boníssima, així que vull compartir-la amb vosaltres.
Ingredients:
Mig meló, 400 grs. de mascarpone, 4 rodanxes de pinya, 25 cl. nata muntada, 10 cl. de llet de coco, 100 grs. sucre, 2 cullerades coco ratllat, 8 carquinyolis picats.
Preparació:
Trossegen el melo i la pinya.
Mesclar en un bol el mascarpone, el sucre, la llet de coco i afegim la nata muntada. Muntem el pla en una safata, hi posem la meitat dels carquinyolis aixafats, al damunt la meitat del mascarpone i la fruita, repetim l'operació amb els carquinyolis, la crema , les fruites ho acabem amb coco ratllat, ho deixem a la nevera durant una hora i servim.
Com en totes les receptes, hi ha ingredients que podem canviar i afegir-ne d'altres això depèn del gust del consumidor.
Ingredients:
Mig meló, 400 grs. de mascarpone, 4 rodanxes de pinya, 25 cl. nata muntada, 10 cl. de llet de coco, 100 grs. sucre, 2 cullerades coco ratllat, 8 carquinyolis picats.
Preparació:
Trossegen el melo i la pinya.
Mesclar en un bol el mascarpone, el sucre, la llet de coco i afegim la nata muntada. Muntem el pla en una safata, hi posem la meitat dels carquinyolis aixafats, al damunt la meitat del mascarpone i la fruita, repetim l'operació amb els carquinyolis, la crema , les fruites ho acabem amb coco ratllat, ho deixem a la nevera durant una hora i servim.
Com en totes les receptes, hi ha ingredients que podem canviar i afegir-ne d'altres això depèn del gust del consumidor.
2 comentaris:
si el prepares, jo m'ofereixo voluntari a provar-lo
Ha d'estar boníssim en esta calor que fa!
Publica un comentari